最新的通識工作紙出版了

日常生活裡,香港人常常無意間進食了過量鹽和糖,有見及此,政府2015年成立「降低食物中鹽和糖委員會」,鼓勵飲食業界主動減鹽減糖。香港人的鹽和糖攝取量可以逐步降低嗎?香港的十年減鹽減糖大計可以如何開展?當中又有何困難?同學們看看《鏗鏘集》「餐桌上的鹽和糖」和相關閱讀資料,再回答問題;做完這份通識工作紙,相信會對這個議題有更透徹的了解!

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